Penikmat makanan pasti semua sudah mengenal sate. Daging yang dipotong kecil-kecil kemudian ditusuk dan dipanggang atau dibakar. Daging yang digunakan bisa ayam atau kambing bisa juga daging lainnya. Nah kalau di Buleleng ada sate yang terbuat dari daging kakul. Kakul adalah sejenis binatang keong namun ukurannya lebih kecil atau orang sering menyebutnya dengan kerang darah. Bisa ditemukan di sawah atau di sungai. Cara membuat sangat simpel tinggal rebus kakul beserta cangkangnya kemudian keluarkan dagingnya. Ambil lidi atau bahan lainnya kemudian tusuk daging kakul dan panggang. Untuk bumbunya hampir sama dengan bumbu sate ayam atau sate kambing. Selamat mencoba.
Makanan bali 